제로웨이스트1 건강 레시피 책 소개: 제철 재료 듬뿍 채소 과일 레시피 날씨도 점점 따뜻해지고, 건강한 식습관을 위해 책 한 권을 구입하게 되었습니다.바로바로 "제철 재료 듬뿍 채소 과일 레시피"라는 책입니다. 책 표지가 참 먹음직스럽죠?? ㅎㅎ작가님의 성함은 박경희 님입니다.책식 음식 연구가 시네요. "음식은 레시피도 중요하지만 재료에 대해 제대로 아는 것에서 출발한다!!" 정말 요즘 들어서 깨닫고 있는 말입니다.비건 음식점 "녹두"를 운영하고 있네요. 뿌리부터 껍질까지 버리는 것 없이 최대한 음식 재료로 활용하여, 제로 웨이스트를 실천하고 있다고 합니다!!책 식공간 녹두를 한번 검색해 보세요^^다양한 메뉴가 나오네요 좀 가까웠더라면 좋았을 텐데.... 혹시 근처에 갈 일 있음 꼭 한번 들러야겠습니다!!무려 180여 가지 순 식물성 자연 음식을 제철에 나는 채소와 과일을.. 2024. 5. 20. 이전 1 다음
